TEX

組版ソフト TeX「超」入門
http://www.nsknet.or.jp/~tony/TeX/texindex.html

上記のページが分かりやすい。

---引用---
最近は TeX と言っても実際には LaTeX の事の方が多いようです。以前は LaTeX 2.09 という古いバージョンが使われていましたが，現在，一般的に使われている LaTeX のバージョンは LaTeX2e です。私が主に使っているのも LaTeX2e です。
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LaTeX2eを使うのが良さそうだ。